１０月３０日は宗也地区漁協青年部連絡協議会の皆さんによる出前授業でした！！

 

 

１年生はホタテやタコ、昆布、秋鮭の漁師さんさらではの

さばき方を教えて頂きました。

苦戦しながらもアドバイスをいただきながら

秋鮭まるごと１尾さばきました🐟

（美味しいあら汁ができそうです💦）

２年生は漁連さんから提供していただいた海産物を使って料理を作り、

交流しながら会食しました🍴

今回の授業を通して海産物について深く知ることが出来ましたね✨✨

 

これからも食材を無駄にしないように

日々感謝しながら調理していきましょう👍

 

宗谷地区漁青連の皆様、ありがとうございました🐟🐙🐚