２年生は保護者、関係者の方を対象にレストラン実習を行いました！

今まで身に付けた調理技術と共にレストランサービス・レストランコーディネイトを

披露し、保護者、関係者の皆さんに見て食べていただく機会となりました！

↑　学生料理長を務めた前田　優揮君✨（旭川農業高校出身）の

挨拶と料理説明でスタートしました！

最初は緊張気味の学生達でしたが皆さんにあたたかく見守られ

次第に緊張がほぐれていきました！

想定外の事が起きてしまっても仲間と共に対応し

声掛けやコミュニケーションで連携をとっている姿に先生達も

２年生の成長を感じましたよ！

集大成となる2月の卒業記念レストランにこの経験をいかせるように

日々取り組んでいきましょう！

12月も実技試験やイベント活動などまだまだ忙しい日々が続きます💨

体調管理に気を付けて一つ一つクリアしていきましょう！

まずは、レストラン実習お疲れ様でした！！！！！