１年生！　「初」のすし実習です！

講師は高橋先生！

笹切りやシャリの合わせ方など基本的な事を中心に授業が進行しました。

見るのとやるでは大違い、、、。

「技術」を身に付けるには訓練・練習の積み重ね！

何事も「継続は力なり」！頑張りましょう！