学生の様子/調理実習料理一覧

学生の様子/調理実習料理

再開&再会

今日から学校再開!

1年生も2年生も元気に登校☺久々の再会(^^♪

 

1年生は待ちに待った基礎実習!

今日は「日本料理」の基礎基本!!!

積み木を使って盛り付けのいろはや、基本的な野菜の切り方

だしの取り方やご飯の炊き方、などなど、、、を学びました。

 

当たり前に授業が出来る幸せを噛みしめる講義でした。

 

学生の皆さん!

引き続き3密を避け「うがい・手洗い・マスク」の徹底を!!!

そして、三食決まった時間にしっかり食べて免疫力UPですよ~♪