今日の１年生は初の「包丁工学」の授業でした！

包丁のイロハをまず座学で学んでから

砥石を使って包丁を研ぎます✨

包丁には名前が彫刻されているのですが、、、、

なんと！今年の１年生は佐藤さん、鈴木さんがそれぞれ3名おり

間違えないようにとフルネームで彫刻されていました！

（↑　写真はちょっと見えずらいですが、、、💦）

通常は苗字のみの彫刻なのでフルネーム仕様は

なんだかカッコよく見えてしまいました☺

さて、１年生！

いよいよ包丁工学の授業がスタートしましたね！

何事もそうですが最初の基礎基本が大事で大切です！

日々の授業、頑張って取り組んで下さいね！