学生の様子一覧

学生の様子

2年生レストラン実習!!

本日、2年生の保護者の方を対象にレストラン実習を行いました。

今回は日本料理と西洋料理の二つのコースでレベルアップした内容で取り組み、

デザートには、山菜料理コンテストにて最優秀賞をいただいた、小塚さんのアイデアレシピ、「赤茄子と青菜のムースみたらしゼリー掛け」をお出ししてみなさんにご賞味いただきました!!