学生の様子/調理実習料理一覧

学生の様子/調理実習料理

包丁工学スタート!

1年生!始まりました「包丁工学🔪」

まずは包丁の種類や特徴を座学で学びいよいよ実践!

まだまだ、慣れない手つきですが一生懸命頑張っています!

身体を使って包丁を研ぎ、

身体にその技術がしみ込んでいくまで繰り返していきます!

昨日、出来なかった事、わからなかった事が

今日、できるようになり理解できる!それが学びです!

まだまだ、始まったばかりです、

仲間と共に一歩、一歩頑張っていきましょう!!!!!